第13回JAPA勉強会を開催いたしました。JAPA事務局2025年7月19日読了時間: 1分更新日:3月6日開催日 : 2025年7月11日(金)10:30-12:00講 師 : 石原直忠 教授 大阪大学大学院 理学研究科 生物科学専攻テーマ : 「細胞機能を守るミトコンドリアのダイナミクス」
「熟成ニンニク抽出液」に含まれる「S-1-プロペニル-L-システイン(S1PC)」が、「脂肪―脳(視床下部)―筋肉」の臓器間コミュニケーションを介して健康維持と老化制御に関与することを明らかにした研究論文が、国際学術誌 Cell Metabolism に掲載されました。
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